マッシュルームにはビタミンB群が多く含まれています。
特にパントテン酸やナイアシンなどが多く含まれており、皮膚や粘膜の健康維持を助けてくれる働きをします。
また、脂質・糖質・たんぱく質の三大栄養素の代謝や、エネルギー代謝に関わる多くの酵素の働きを補助する役割もあるので、肌の状態を整えくれるのが嬉しいポイント！
しかも、ストレスを緩和する働きもあるそうです。特に女性はストレスでの肌荒れ、避けたいですよね♪

他にも、マッシュルームには、ミネラル分として銅が多く含まれています。銅も多くの酵素の成分として代謝に関わります。例えば、むくみを防ぐカリウムや、不足しがちな鉄分の吸収を促してくれる効果があります。
そんなマッシュルーム、さっそく食べたくなってきませんか？！

マッシュルームが髪に良いの？ちょっと意外ですよね。
そのヒミツはマッシュルームに含まれる栄養素、パントテン酸などのビタミンB群やたんぱく質にあります。

ビタミンB群が肌に良いことは広く知られていますが、健康な髪を守る働きもあります。
同時に、マッシュルームに多く含まれているたんぱく質も、髪が作られるために必要な栄養素。不足すると毛髪が細くなったり、色素が減ったりすることもあるため、積極的に摂取したい栄養素の1つです。

マッシュルームをおいしく食べて、キレイな髪もキープできると嬉しいですね！

マッシュで「快腸」なの？と思う方も多いのでは？
マッシュルームも、他の菌類と同様に食物繊維が豊富です。
食物繊維には、今話題の「腸内環境」を良くする働きがあるといわれています。

腸内環境を良くする善玉菌は、私達の消化や栄養の吸収を助けてくれます。
マッシュルームで、腸の働きやリズムを整えてくれる善玉菌を増やし、免疫力もアップさせましょう！

キノコといえば低カロリーのイメージがありますよね。マッシュルームも100gで11kcal！
低カロリー＝栄養が無いでしょ？なんて思わないでください！実はたんぱく質も豊富です。
ダイエット中に、お肉を使いたい料理でお肉の代わりにマッシュルーム！というのもGood！
ジャンボマッシュルームなら、ステーキにすると、おいしくて食べごたえもあり、もってこいです。 
しかも、美の栄養分ビタミンB群も多いキノコなので、ダイエット中でもキレイをキープできちゃいます！

たくさん食べても低カロリーのマッシュルーム。そんな、ダイエットの強い味方のマッシュルームを活用しない手はないですよね！色々なお料理に合う、万能食材のマッシュルームをプラスして、栄養バランスの良い食事を楽しんでくださいね。