マッシュルームスープを使った野菜の即席漬け
「マッシュルームと野菜のピクルス」を作るときに出る、マッシュルームのゆで汁を使った一品です。マッシュルームのだしが溶け込...
「マッシュルームと野菜のピクルス」を作るときに出る、マッシュルームのゆで汁を使った一品です。マッシュルームのだしが溶け込...
マッシュルームとビタミン補給源となるカラフルな野菜を漬け込んだピクルスには、疲労を回復し、胃腸の動きを活性化させ、内臓脂...
ホウレンソウとネギ、ショウガ、煎りごまに薄くスライスしたマッシュルームを散らして、即席スープを作りました。湯を注ぐだけの...
色とりどりの野菜とマッシュルームを巻いた、ヘルシー生春巻き。野菜は生ですが、マッシュルームはソテーして、マッシュルームか...
豚ばら肉、キャベツ、ニンジンを使った焼きそばに、マッシュルームをプラス。味つけは、鶏がらスープとオイスターソースを入れて...
ジャンボマッシュルームのだしを使った、すき焼きにチャレンジ!すき焼きは割り下に昆布だしなどを使いますが、そのだしを、ジャ...
モヤシ、キュウリ、ニンジンにマッシュルームを加えて、だしのきいた中華風のドレッシングをかけたサラダ。野菜をたっぷり取れる...
マッシュルームの丸ごとフライと、刻んだキャベツがたっぷり入ったサンドイッチです。食物繊維が豊富なキャベツは、胃腸の健康を...
タマネギ、ベーコンといっしょにソテーして、トマトソースとあえたマッシュルームに、キュウリを加えました。こんがりと焼いたバ...
手作りのマリネ液にマッシュルームと野菜を漬け込んだ、ヘルシーマリネ。酢とオリーブオイルに味つけをすれば、マリネ液は手軽に...