マッシュルーム､アスパラ､卵のふわふわトマト炒め
グリーンアスパラガスと卵、トマトのいろどりがきれいな炒めものです。マッシュルームはだしのうま味と特有の歯ごたえをプラスし...
「中華・韓国・アジア」のレシピ一覧
マッシュルーム炒飯
マッシュルームとネギ、卵だけを使ったシンプルな炒飯。塩分ひかえめな味つけながら、炒めたマッシュルームの香ばしさとマッシュ...
マッシュルームの豆乳スープ
豆乳に含まれる大豆イソフラボンやサポニン、レシチンは、女性らしさを保ちつつ、肥満予防や老化予防が期待できるため、定期的に...
マッシュルーム餃子
細かく刻んだマッシュルームとニラで作る餃子です。キャベツの代わりに使ったニラは、ゆでたり、塩を振って水気を絞ったりしなく...
ひらひらマッシュルームの簡単朝食スープ
ホウレンソウとネギ、ショウガ、煎りごまに薄くスライスしたマッシュルームを散らして、即席スープを作りました。湯を注ぐだけの...
マッシュルームの生春巻き
色とりどりの野菜とマッシュルームを巻いた、ヘルシー生春巻き。野菜は生ですが、マッシュルームはソテーして、マッシュルームか...
マッシュルームオイスター焼きそば
豚ばら肉、キャベツ、ニンジンを使った焼きそばに、マッシュルームをプラス。味つけは、鶏がらスープとオイスターソースを入れて...
万能マッシュルームだれのパクチー刺身丼
万能マッシュルームだれのおいしさは、それだけでご飯がいけてしまうほど。個性的な食材だって、うまく融合させてくれます。そこ...
マッシュルームともやしの中華サラダ
モヤシ、キュウリ、ニンジンにマッシュルームを加えて、だしのきいた中華風のドレッシングをかけたサラダ。野菜をたっぷり取れる...
ご飯もりもり！マッシュルームで麻婆ナス
手作り麻婆ソースを使った麻婆ナス。手作り麻婆ソースは、豆板醤と鶏がらスープの素さえあれば、酒、しょう油、砂糖などの身近な...