ホワイトシチューには冬が似合う♡　どうしても家にこもりがちで縮こまっている体を、栄養分たっぷりのシチューで解きほぐしてあげましょう。レシピでは、栄養バランスを考えた野菜に、たんぱく質源となる鶏肉を加え、さらにたっぷりのマッシュルームで味わいを深めています。底冷えのする日に暖かな部屋で優しい味わいのシチューを食べて、体も心も温まってくださいね！

【洋食】

ホワイトマッシュルーム＆ブラウンマッシュルーム、どちらもOK！

シチューは4皿分のレシピです。マッシュルームからだしが出るので、材料を煮込むための水は市販のルーで推奨されている量よりも少なめで大丈夫です。マッシュルームはホワイトでもブラウンでもOK。煮込むと小さくなるので、お好みでレシピの分量よりも多く入れちゃってください！また、鶏肉も、カロリーオフの鶏胸肉でもOK。ブロッコリーを入れたら、あまり煮込みすぎないように。ブロッコリーの代わりにホウレンソウを入れてもgoodです。

玉ネギ　玉葱　じゃが芋　人参　とりにく　とり肉　とりももにく　とりもも肉　鶏もも肉　鶏腿肉　ミルク