フライパン1つ！マッシュルームと鶏もも肉のトマチーパスタグラタン

10分～30分

555kcal

ランチ

材料（2人分）

※このレシピは2～3人分です！:

マッシュルーム（ブラウン）: 1パック

カゴメ高リコピントマト: 2個

ブロッコリー（小房に分けたもの）: 5～6房

鶏もも肉（切身）: 250g

★塩: 小さじ1/4

★こしょう: 少々

★小麦粉: 大さじ2

マカロニ（早ゆでタイプ）: 100g

ピザ用チーズ: 100g

カゴメ基本のトマトソース（缶のタイプ）: 1缶（295g）

牛乳: 150㏄

塩: 小さじ1/3

黒こしょう: 少々

パセリ（乾燥タイプ）: 少々

オリーブオイル: 大さじ1

手間がかかるイメージのグラタン。そこで「カゴメ基本のトマトソース」を使った、フライパン1つで手軽に作れるトマト・チーズ・パスタのグラタン、略して「トマチーパスタグラタン」をご紹介します。作り方はカンタンですが、トマトの赤、ブロッコリーの緑、マッシュルームのブラウンと彩りも綺麗。マッシュルームが全体をバランスよく包んで、どの季節にもおススメしたい一品になっています。

【洋食】

このレシピのポイントはコレ！

ブラウンマッシュルームがおすすめ！

これは2～3人分のレシピです。パスタとして使うのは、早ゆでタイプのマカロニ。別ゆでせずにソースの中で火を通すので、マカロニは必ずゆで時間の短いものを選んでくださいね。ブロッコリーも別ゆでせず、軽く塩を振って電子レンジで加熱します。ビタミンCは水に溶けやすいので、ブロッコリーだったら100g・600Wの電子レンジ・1分程度という目安さえ覚えれば、湯でゆでるよりも栄養分を逃さずに仕上げられます。チーズもお好みのものでアレンジOKです！

チキン　とりにく　とり肉